Anmeldelse: Den Tatoverede Enke

Som noget nyt indføres hermed anmeldelser af de steder som vi har besøgt. Anmeldelsen er delt op i fire kategorier, som hver kan belønnes med alt fra 0-25 point. Det første sted som bliver anmeldt er:

Den Tatoverede Enke

Betjeningen:
Da restauranten kun har plads til omkring 40-50 gæster, har tjenerne rimelig tid til hvert bord. Betjeningenvar høflig og vidende omkring såvel mad som drikkevarer. Den eneste lille bitte finger, jeg har at sætte på det indtryk de efterlod, var at de talte med så kraftig accent, at det kunne være svært at forstå.
22 point


Maden:
Udbuddet af retter var nogenlunde det samme som på lignende restauranter i København, lille men udsøgt. Jeg valgte en Tournedos serveret med tian af grøntsager, svampe med friske urter og ølsauce. Hertil en frisk salat med spinat, løg og julienne af grøntager. Tournedos'en var perfekt stegt, lige lidt rød i midten og dejligt mør. Sovsen var jeg så ikke ovenud begejstret for, men den var okay. Grøntsagerne var gode, svampene smagte som sådan nogen nu gør og salaten rørte jeg af princip ikke. Desserten bestod af 2 dele mørk chokomousse og 1 del lys chokomousse. Den mørke var måske en anelse for kraftig i smagen, dette opvejedes dog hvis man spiste den sammen med den hvide, som der så bare skulle ha været lidt mere af. Alt i alt et udsøgt måltid, som man bestemt blev mæt af. Til trods for de fint anrettede retter, var størrelsen til at få øje på.
20 point


Drikkevarerne:
De øl jeg nåede at smage smagte godt. Udvalget var stort, og der var øl i alle prislag og størrelser. Det var desuden muligt at bestille en ølmenu, såfremt man også havde bestilt en af deres menuer. Den Westmalle Dubbel jeg startede med smagte fremragende, men havde dog nok passet bedre lidt senere. Den anden hed vist nok noget i stil med Gouden Carolus, og var en som blev anbefalet til desserten. Den smagte også rigtig godt, men var måske en smule for krydret til mine sarte smagsløg. Men jeg drak ud, hvilket må siges at være et kvalitetsstempel.
19 point


Prisen:
Ca. 350 kroner inklusiv drikkepenge for 2-3 retter samt øl kan ikke siges at være dyrt.
24 point


Samlet vurdering
85 point